Os sistemas respiratório e circulatório de uma ave são diferentes dos nossos. São muito mais eficientes.
Logo, se existem fumos no ar, uma ave vai absorvê los mais rapidamente e acumular, proporcionalmente, mais fumo do que nós.
Uma ave troca ar mais frequente e eficientemente do que nós o fazemos. A sua pequena massa corporal significa uma maior sensibilidade a doses mesmo reduzidas de produtos químicos.
É por isso que se usavam canários nas minas de carvão para alertar sobre o mínimo escapamento de gás. O metabolismo das aves é consideravelmente mais rápido que o nosso.
Ainda por cima, o voo é uma atividade incrivelmente aeróbica por isso uma ave tem de absorver maiores quantidades de ar, em proporção, do que nós fazemos mesmo em exercício. Tudo isto coloca as aves num risco muito maior de envenenamento por toxinas.
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